Papitas de colores

2,30 €
Impuestos incluidos

Originarias de Perú, donde nace el cultivo de estos tubérculos. Han sido una gran herramienta para combatir el hambre y el cáncer en la región.

De color rojo, negro, morado, naranja y amarillo.

Productos obtenidos de agricultura ecológica.

Por 500g o kg.

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Información Nutricional

Por cada 100 g

Energía [Kcal]
73,59
Proteína [g] 2,34
Hidratos carbono [g] 14,8
Fibra [g] 2,07
Grasa total [g] 0,11
Agua [g] 80,7
Calcio [mg] 6,4
Hierro [mg] 0,43
Yodo [mg] 2,6
Magnesio [mg] 21
Zinc [mg] 0,34
Selenio [µg] 1,5
Sodio [mg] 2,7
Potasio [mg] 418
Fósforo [mg] 9,7
Vit. B1 [mg] 0,11
Vit. B2 [mg] 0,05
Eq. niacina [mg] 1,7
Vit. B6 [mg] 0,31
Ac. Fólico [µg] 22
Vit. C [mg] 17
Retinol [µg] 0
Carotenoides [µg] 5,2
Vit. A [µg] 0,87

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