Mizuna
Mizuna, hojas de mostaza japonesa o mostaza araña. Producto obtenido de agricultura ecológica.
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Información Nutricional:Por cada 100 g |
|
| Energía (Kcal) | 19.6 |
| Carbohidratos (g) | 1.4 |
| Proteínas (g) | 1.37 |
| Fibra (g) | 1.5 |
| Grasas (g) | 0.6 |
| Sodio (mg) | 3 |
| Calcio (mg) | 34.7 |
| Hierro (mg) | 1 |
| Fósforo (mg) | 28 |
| Potasio (mg) | 220 |
| Vitamina C | 13 |
| Vitamina A (mg) | 0.19 |
| Vitamina B1 (mg) | 0.06 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.07 |
| Vitamina B3 (mg) | 0.8 |
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